Taman kanak-kanak di London didenda setelah kotoran tikus ditemukan di area bermain anak-anak dan dapur
Sebuah taman kanak-kanak telah didenda £225.000 karena pelanggaran kebersihan yang serius setelah kotoran tikus ditemukan di ruang bermain anak-anak dan dapur.
Busy Bees di Leytonstone, di London timur, ditutup oleh petugas kesehatan setelah kunjungan pada 12 Januari tahun lalu juga menemukan kekurangan air panas karena ketel uap rusak, tidak ada sabun di toilet, dan tingkat pembersihan yang buruk.
Busy Bees menjalankan lebih dari 390 gerai di seluruh Inggris yang “menawarkan banyak kesempatan belajar dan lingkungan yang hangat dan penuh pengasuhan yang disukai orang tua dan anak-anak”.
Perusahaan tersebut kini telah mengaku bersalah di Pengadilan Thames Magistrates atas dua pelanggaran keamanan pangan dan kebersihan dan telah didenda £225.000.
Pengadilan diberitahu bahwa petugas kesehatan lingkungan dari Waltham Forest Council menemukan kotoran tikus di seluruh dapur, di bawah unit, di wastafel, ruang penyimpanan, dan di ruang bermain anak-anak.
Selain itu, ada masalah kebersihan lainnya seperti kurangnya air panas karena ketel uap rusak, tidak ada sabun di toilet, tingkat pembersihan yang tidak memadai, dan pengendalian manajemen yang tidak terdokumentasi dengan baik, demikian ungkap pengadilan.
Akibatnya, taman kanak-kanak tersebut ditutup oleh pihak dewan pada hari yang sama.
Matt Labaki, direktur operasi Busy Bees, mengatakan: “Setelah masalah teridentifikasi, kami segera memanggil kontraktor eksternal untuk mengatasi kedua masalah yang ditemukan dan mereka melakukan peninjauan menyeluruh terhadap proses kesehatan dan kebersihan kami.
“Kedua masalah tersebut diperbaiki dalam beberapa hari.
Pengawas kesehatan mengkritik tingkat kebersihan umum di taman kanak-kanak
(Dewan Hutan Waltham)
“Para ahli independen meninjau lokasi tersebut dan menerapkan rencana untuk mengatasi masalah tersebut dan memastikan kami memenuhi standar yang disyaratkan.
“Tindakan kami mencakup pembersihan menyeluruh di seluruh lokasi, termasuk semua peralatan yang digunakan di dalam kamar bayi. Kami telah melakukan investasi yang signifikan di pusat tersebut dan melatih kembali staf untuk memastikan bahwa setiap orang benar-benar mengikuti praktik kebersihan terbaik saat ini.
“Dalam persidangan hakim mengakui bahwa ini adalah kegagalan lokal dan hanya terkait dengan pembibitan tertentu. Di pengadilan diakui bahwa Busy Bees memiliki rekam jejak yang sangat baik dengan peringkat kebersihan yang tinggi secara konsisten di pembibitan kami dan bahwa sistem serta kontrol yang diakui industri telah diterapkan.”
Kotoran tikus segar di pembibitan Busy Bees di Leytonstone
(Dewan Hutan Waltham)
Anggota Dewan Khevyn Limbajee, anggota kabinet Waltham Forest untuk keselamatan masyarakat, mengatakan temuan ini mengejutkan.
Ia berkata: “Ketika orang tua mempercayakan anak-anak mereka untuk bersekolah di taman kanak-kanak, mereka melakukannya dengan keyakinan bahwa mereka akan berada di lingkungan yang aman dan bersih.
“Anak-anak kecil sangat rentan terhadap penyakit ini karena sistem kekebalan tubuh mereka yang sedang berkembang. Intervensi tim Keamanan dan Pangan kami sangat penting dalam mencegah anak-anak terkena kondisi berbahaya yang dapat mempengaruhi kesehatan mereka.
“Hakim dengan tepat mengakui sifat serius dari pelanggaran dalam kasus ini dengan menjatuhkan hukuman yang begitu berat terhadap Busy Bees Nurseries Limited.”
