• December 6, 2025

Bui Tuan Lam: Penjual mie Vietnam yang ‘mengejek’ makan malam mewah Salt Bae yang disajikan menteri dipenjara selama lebih dari lima tahun

A penjual mie di Vietnam yang diperiksa karena mengejek menteri senior pemerintah dengan memparodikan koki selebriti “Salt Bae” telah dijatuhi hukuman lima setengah tahun penjara karena bertindak “melawan negara”.

Bui Tuan Lam (39) menjadi sensasi viral pada tahun 2021 setelah sebuah video menunjukkan dia meniru koki selebriti Turki Nusret Gökçe, yang biasa dikenal sebagai Salt Bae.

Gökçe menjadi terkenal dan menginspirasi ribuan meme internet setelah video dirinya membumbui daging dengan elan menjadi viral.

Video Tuan Lam muncul beberapa hari setelah menteri keamanan publik Vietnam To Lam terekam sedang makan steak berkulit emas senilai sekitar £1.450 di restoran milik koki Turki di London.

Makanan mahal yang disajikan oleh menteri tersebut menimbulkan keheranan karena negara Asia Tenggara ini memiliki banyak populasi yang berada di bawah garis kemiskinan dan terus melakukan pemulihan dari perang selama beberapa dekade.

Vietnam memiliki 4,4 persen penduduknya yang hidup di bawah garis kemiskinan, menurut laporan Bank Pembangunan Asia pada tahun 2021.

Tuan Lam menggambarkan dirinya sebagai “Green Onion Bae” dalam sebuah postingan Facebook dan mengatakan dia membuat klip video satir untuk bersenang-senang. Katanya, itu juga untuk mengiklankan toko mie daging miliknya.

“Lebih banyak pelanggan datang sejak saya mempostingnya,” kata Tuan Lam kepada Reuters. Dia mengatakan belum jelas apakah pemanggilan polisi itu karena videonya.

Tuan Lam juga secara terbuka mengadvokasi demokrasi di Vietnam. Kelompok hak asasi manusia mengatakan pedagang kaki lima itu dikenal karena berbagi pandangannya tentang hak asasi manusia di YouTube dan Facebook.

Menurut BBC, dia telah menjadi aktivis politik selama hampir satu dekade. Hal itu membuatnya kehilangan pekerjaannya di Kota Ho Chi Minh. Paspornya kini disita dan dia belum bisa meninggalkan Vietnam sejak tahun 2014, kata laporan BBC.

Pihak berwenang menuduhnya mengunggah konten yang “mempengaruhi kepercayaan masyarakat terhadap kepemimpinan negara,” menurut laporan tersebut.

Kelompok hak asasi manusia mengecam hukuman dan penahanan praperadilan Tuan Lam sebagai upaya terbaru pemerintah untuk membungkam suara-suara kritis terhadap Partai Komunis Vietnam yang berkuasa.

Tuan Lam ditangkap pada bulan September tahun lalu atas tuduhan propaganda anti-negara dan masih ditahan sejak saat itu.

Dia dinyatakan bersalah oleh pengadilan pada hari Kamis setelah persidangan satu hari menyatakan dia bersalah atas propaganda anti-negara.

Departemen Kepolisian Danang mengatakan dia dinyatakan bersalah “membuat, menyimpan, mendistribusikan atau menyebarkan informasi, dokumen dan barang-barang yang bertentangan dengan negara”.

Menjelang persidangannya, Amnesty International mendesak pihak berwenang Vietnam untuk membatalkan “tuduhan pemadaman” terhadap Tuan Lam dan segera membebaskannya.

Tangkapan layar Amnesty International menggunakan video asli Green Onion Bae dalam kampanye menyerukan dukungan bagi penjual mie Vietnam. (amnesti internasional)

“Pihak berwenang mengejarnya karena unggahan dan videonya, yang menunjukkan sejauh mana pihak berwenang Vietnam dapat menyangkal hak masyarakat untuk menikmati kebebasan berekspresi, tidak peduli seberapa ramah, menyindir, atau ringannya. Sindiran bukanlah kejahatan. Parodi terhadap keadilan ini harus diakhiri,” katanya.

“Kasus ini merupakan simbol dari kondisi hak asasi manusia yang terkepung di Vietnam, di mana sindiran paling ringan sekalipun berpotensi menimbulkan reaksi balik dari pihak berwenang. Komunitas internasional harus menuntut agar pihak berwenang Vietnam mengakhiri serangan mereka yang tiada henti terhadap hak asasi manusia.”

Phil Robertsonwakil direktur Asia di Human Rights Watch, mengatakan pihak berwenang Vietnam “menganggap hampir semua hal sebagai ‘propaganda anti-negara’ untuk menekan aktivis dan pembangkang”.

“Pemerintah Vietnam harus menghapus pasal 117 hukum pidana yang melanggar hak asasi manusia dan berhenti mengadili Bui Tuan Lam dan pihak lain karena mengkritik Partai Komunis Vietnam,” tambahnya.

Perlakuannya menuai kritik terhadap pemerintahan satu partai yang dikenal tidak toleran terhadap perbedaan pendapat.

Data HK Hari Ini