Inflasi pangan melambat menjadi 15,4% di bulan Mei setelah rekor tertinggi di bulan April, menurut survei
Terdapat tanda-tanda bahwa kenaikan harga pangan yang meningkat dengan cepat mungkin telah mencapai puncaknya, karena survei harga di toko menunjukkan bahwa kenaikan tersebut terjadi antara bulan April dan Mei.
Inflasi makanan turun menjadi 15,4 persen pada tahun berjalan hingga bulan Mei, menurut survei yang dilakukan oleh British Retail Consortium (BRC) dan Nielsen.
Angka ini turun dari 15,7 persen pada bulan April.
Angka ini masih sangat tinggi, artinya seseorang yang menghabiskan sekitar £20 di toko kelontong setahun yang lalu kini akan membayar lebih dari £23 untuk barang yang sama.
Ini adalah rata-rata, jadi jumlah pastinya bergantung pada apa yang mereka beli.
Meskipun angka inflasi pada bulan Mei sedikit lebih rendah dibandingkan inflasi pangan pada bulan April, angka tersebut masih merupakan kenaikan tahunan tercepat kedua yang pernah diukur BRC, katanya.
Ia menambahkan bahwa harga makanan segar naik sebesar 17,2 persen pada tahun berjalan sampai bulan Mei, dari 17,8 persen pada bulan April.
Namun, inflasi pangan ambien – yang berarti barang-barang yang dapat disimpan pada suhu ruangan – meningkat dari 12,9 persen di bulan April menjadi 13,1 persen di bulan Mei.
Inflasi headline shop meningkat dari 8,8 persen menjadi 9 persen antara bulan April dan Mei, kata BRC, yang merupakan angka tertinggi sepanjang masa.
“Sementara inflasi harga toko secara keseluruhan naik sedikit di bulan Mei, rumah tangga akan menyambut baik inflasi pangan yang mulai turun,” kata kepala eksekutif BRC Helen Dickinson.
“Lambatnya inflasi sebagian besar didorong oleh rendahnya harga energi dan komoditas yang mulai berdampak pada rendahnya harga beberapa makanan pokok, termasuk mentega, susu, buah-buahan dan ikan.
“Sebaliknya, harga coklat dan kopi mengalami kenaikan akibat tingginya harga komoditas tersebut secara global. Meskipun inflasi non-makanan meningkat, konsumen mendapatkan manfaat dari diskon besar pada alas kaki serta buku dan hiburan rumah.
“Persaingan ketat antar supermarket telah membantu menjaga makanan Inggris tetap menjadi yang termurah di antara negara-negara besar Eropa.
“Meskipun ada alasan untuk meyakini bahwa inflasi pangan mungkin akan mencapai puncaknya, penting bagi pemerintah untuk tidak menghambat kemajuan awal ini dengan membebani pengecer dengan biaya yang lebih besar dan menaikkan harga barang lebih jauh lagi.
“Risiko terbesar datang dari kebijakan seperti kontrol perbatasan dan reformasi biaya daur ulang kemasan.”
Mike Watkins, kepala pengecer dan wawasan bisnis di NielsenIQ, mengatakan: “Untuk membantu meredam dampak inflasi, pembeli menghemat uang dengan mencari promosi musiman di jalan raya dan memanfaatkan potongan harga yang ditawarkan oleh skema loyalitas supermarket.
“Khususnya ritel makanan sangat kompetitif, jadi semoga penurunan harga makanan segar baru-baru ini merupakan tanda bahwa inflasi kini telah mencapai puncaknya, meskipun inflasi ambien mungkin memerlukan waktu lebih lama untuk melambat.”
