• December 7, 2025

Kekuatan bunga dan diplomasi: Kebun parfum Versailles membawa masyarakat kembali ke masa lalu

Taman bunga Versailles pernah menjadi simbol kekuatan ekspedisi raja Prancis dan membantu mengharumkan kulit para bangsawan yang kekurangan air. Sekarang mereka telah ditata ulang untuk memberikan gambaran sekilas – dan mengendus – kepada publik saat ini tentang masa lalu istana berlapis emas tersebut.

Aroma mawar Bulgaria, mint, dan jeruk dari ratusan bunga bersejarah berwarna cerah yang minggu ini menyimpan rahasia konsep asli kekuatan bunga tercium ke dalam hidung pengunjung yang membayar di Chateauneuf Orangery di Grand Trianon, membawa mereka kembali ke masa lalu.

“Mereka yang menemukan taman, dari bunga ke bunga, memahami apa yang kita sukai dalam sejarah,” kata presiden Istana Versailles, Catherine Pegard. “Banyak rasa aslinya.”

Tujuan dari Perfumer’s Garden adalah untuk mengungkap misteri dan makna di balik wangi bunga istana Prancis abad ke-17 – namun juga mengingatkan kita bahwa bukan suatu kebetulan bahwa Istana Versailles adalah tempat di mana karya pembuat parfum sebenarnya berlangsung. tidak ditemukan. selama abad itu.

Tersebar di empat bagian, taman ini membayangkan kembali visi Raja Matahari, Louis XIV, yang ingin pekarangannya dipenuhi aroma bunga jeruk, eceng gondok, sedap malam, dan melati. Raja mempunyai alasan praktis atas obsesinya: Setelah wabah yang menewaskan puluhan juta orang pada Abad Pertengahan di Eropa, orang-orang khawatir air panas dapat menyebarkan infeksi. Sebaliknya, para anggota istana mencuci dengan alkohol dan menggunakan parfum untuk menutupi bau badan.

Namun ada juga penjelasan diplomatis atas obsesi bunga ini: Koleksi bunga raja berfungsi sebagai sarana untuk memproyeksikan kekuasaan, karena Prancis menjadi kekuatan terbesar di dunia pada abad itu.

“Versailles pada masa itu adalah tentang diplomasi penciuman. Bunga berarti kekuatan. Para pejabat terkesan dengan bunga-bunga eksotis ini karena hanya raja – yang kini sangat berkuasa – yang mempunyai uang untuk membiayai ekspedisi membawa kembali bunga-bunga eksotis,” kata Giovanni Delu, salah satu pencipta taman tersebut. “Ini adalah lemari sayur yang berisi keingintahuan.”

Delu mengatakan bahwa ekspedisi yang didanai pengadilan membawa kembali tanaman-tanaman modern – banyak di antaranya ditemukan di kebun pembuat parfum baru – dari Asia Selatan yang jauh yang “dirawat”, atau diaklimatisasi, di tanah Brittany, Prancis, sebelum ditanam di Versailles. Bangsawan Prancis mana pun yang ingin menanam kembali bunga-bunga berharga di pekarangannya terlebih dahulu harus mendapatkan piagam kerajaan. Atau dihukum.

Kisah para tukang kebun modern di Versailles menyampaikan intrik, humor, pengetahuan, dan misteri tersembunyi yang pernah dimiliki bunga. Anekdot sejarah yang hidup mengalir deras dari mulut mereka, mengungkapkan kekayaan warna sejarah yang tak ada habisnya. Menurut legenda, Louis XIV sangat menyukai bunga jeruk, seperti yang terlihat di taman, sehingga para bangsawannya menyiram diri mereka di dalamnya untuk mendapatkan kari, yang pada suatu saat menyebabkan raja pingsan. Aroma beberapa bunga begitu kuat sehingga dalam usaha terbaru ini, umbi harus dipisahkan secara geografis di kebun agar tidak bersekongkol untuk menghasilkan ramuan hidung yang tidak diinginkan – atau sama-sama memabukkan.

Ada perubahan tak terduga dalam konsepsinya. Sebuah “taman rahasia” – dengan empat dinding bata – baru-baru ini ditemukan dan direnovasi dengan benar di lokasi tersebut, mengirimkan gelombang kegembiraan di antara staf berkebun Versailles. Sekarang tempat ini menjadi tempat perlindungan dan dihiasi dengan spesies tanaman yang sangat halus sehingga hanya kepala tukang kebun yang berhak menanganinya. Salah satu tanaman abad ke-17 yang sekarang tumbuh di sana, disebut duri api – yang meninggalkan aroma jeruk lezat di jari ketika digosok – dihargai dan ditakuti karena dapat terbakar jika terkena panas sekecil apa pun.

Bunga lain menyimpan rahasia di kelopaknya untuk kisah cinta Louis XV, seorang ahli botani obsesif, dan majikannya Madame de Pompadour.

“Louis XV mengirimkan ‘pemburu’ spesies tumbuhan ke seluruh dunia untuk membawa kembali spesies tersebut karena dia dan majikannya mengungkapkan cinta mereka melalui kecintaan yang sama terhadap bunga,” kata tukang kebun Fulvia Grandizio.

Grandizio mengklaim bahwa Louis XV menggunakan salah satu prototipe rumah kaca pertama di dunia di sini untuk merawat tanamannya – sebuah versi yang sekarang dipajang. Grandizio dengan sayang membelai bunga dengan kelopak merah jambu bergelombang yang disebut calycanthus, sambil bernostalgia mengatakan itu adalah favorit Madame de Pompadour.

Namun taman itu mempunyai kelemahannya sendiri. Mata Grandizio menyipit ketika dia berbicara tentang Marie Antoinette. Sangat buruk, katanya, bahwa ratu Perancis-Austria tidak tertarik untuk mengikuti karya ilmiah raja sebelumnya, Louis XV, dalam bunga-bunga eksotis – dan malah terpesona dengan ide-ide yang bergejolak dari para pemikir Pencerahan dan orang-orang yang tidak terkendali. alam.

“Sungguh memalukan ketika Marie Antoinette tiba di Versailles dan mengubah apa yang telah dibangun Louis XV, rumah kaca besar dan pembibitan tanaman, menjadi taman liar Inggris,” kata Grandizio dengan sedikit kesedihan.

Terlepas dari klaim tersebut, Marie Antoinette menyukai bunga, dan merupakan jantung dari pengembangan parfum.

“Dia tidak seburuk itu. Sejarah tidak baik baginya,” tambah Grandizio.

Taman Parfum Versailles dibuka pada 30 Mei, bekerja sama dengan perusahaan parfum mewah Maison Francis Kurkdjian.

Pengeluaran Sydney