Mengurangi biaya buah-buahan dan sayur-sayuran, para ahli mendesak PM menjelang KTT pangan No. 10
Pemotongan harga buah-buahan dan sayur-sayuran untuk meringankan krisis biaya hidup harus dibahas pada pertemuan puncak pangan di Downing Street minggu depan, para ahli telah memperingatkan.
Perdana Menteri menghadapi seruan untuk mendesak supermarket agar mengurangi tarifnya hingga setengahnya di tengah tingkat inflasi yang “terus-menerus tinggi”.
Para pengecer secara pribadi telah mengatakan kepada para menteri bahwa harga pangan telah mencapai puncaknya dan akan mulai turun secara signifikan dalam beberapa bulan mendatang. Namun hal ini tidak akan banyak membantu mereka yang berjuang menghadapi kenaikan tagihan, dan ada peringatan bahwa keluarga kelas menengah pun juga mengalami kesulitan.
Petani, pengecer, dan pihak lain dari seluruh rantai makanan Inggris diundang ke pertemuan puncak di Nomor 10 pada hari Selasa. Pertemuan tersebut tampaknya dimajukan setelah inflasi pangan kembali mencapai puncaknya pada bulan lalu.
Profesor Tim Lang, mantan penasihat pemerintah, mengatakan salah satu pesan yang dapat disampaikan Rishi Sunak pada pertemuan tersebut adalah: “Dia dapat berkata, ‘Baiklah, saya ingin Anda menurunkan separuh harga buah-buahan, sayuran, dan karbohidrat utama seperti kentang’.” ”
Mantan raja pangan Pemerintah Henry Dimbleby mengatakan para politisi “perlu membuat buah dan sayur jauh lebih murah bagi mereka yang tidak mampu membelinya”.
Angka resmi menunjukkan inflasi harga makanan dan minuman lebih dari 19,2 pada tahun ini hingga bulan Maret, hampir dua kali lipat tingkat inflasi umum. Peningkatan tersebut didorong oleh melonjaknya biaya energi dan gangguan rantai pasokan yang disebabkan oleh invasi Rusia ke Ukraina tahun lalu.
Pada saat yang sama, kenaikan upah, kondisi cuaca buruk yang mempengaruhi panen, dan hambatan perdagangan akibat Brexit semuanya dianggap sebagai penyebab kenaikan biaya. Prof Lang mengatakan dia adalah bagian dari komisi biaya hidup di wilayah London yang mendengarkan bukti bahwa orang-orang menjalani hari-hari tanpa makan.
Dia juga memperingatkan tentang memburuknya keterjangkauan “bahkan masyarakat kelas menengah untuk mendapatkan makanan yang layak”.
Mr Dimbleby mengatakan dia mendukung pendekatan yang ditargetkan. “Anda harus memberikan dukungan langsung kepada keluarga-keluarga yang benar-benar mengalami kesulitan,” katanya, sambil memperingatkan bahwa tidak “benar” jika masyarakat kaya juga menerima subsidi buah dan sayuran. Rekomendasinya kepada pemerintah termasuk program “Community Eatwell”, yang dirancang untuk mendukung masyarakat berpenghasilan rendah untuk memperbaiki pola makan mereka.
Para ahli memperingatkan bahwa perubahan apa pun pada rantai pasokan Inggris akan membutuhkan waktu untuk mempengaruhi konsumen. Dan harga sudah menjadi sumber ketegangan antara supermarket dan petani yang memproduksi banyak produk yang mereka lihat di rak.
Dapat dipahami bahwa acara di Downing Street akan menampilkan pidato dan sesi diskusi mengenai tema-tema utama. Juga akan ada pameran bisnis makanan dan minuman serta inovator Inggris.
Seorang juru bicara pemerintah mengatakan: “KTT Farm to Fork Inggris kami akan mempertemukan pemerintah dan perwakilan dari seluruh rantai pasokan makanan untuk memperkuat kolaborasi dan mempromosikan semua elemen industri pertanian dan makanan kami yang terkenal di dunia.
“Acara ini akan melihat bagaimana kita dapat mempromosikan makanan dan minuman Inggris baik di dalam maupun luar negeri dengan meningkatkan kepercayaan diri, membantu lebih banyak perusahaan berinvestasi dalam produksi dalam negeri dan mendukung ketahanan jangka panjang dan keberlanjutan sektor pangan Inggris.”
