Para ilmuwan kini beralih ke madu untuk mencari antibiotik alternatif
Ketika infeksi yang kebal antibiotik terus meningkat, para ilmuwan mencari khasiat penyembuhan alami dari madu dalam mencari agen antimikroba alternatif.
Lebih dari 1,2 juta orang meninggal di seluruh dunia akibat infeksi bakteri yang kebal antibiotik pada tahun 2019, menurut jurnal medis Lanset.
Meningkatnya resistensi bakteri terhadap antibiotik mengancam kembalinya ke “tahap pra-antibiotik”, yang merupakan ancaman besar terhadap kesehatan dan keamanan global.
Prof Les Baillie van Sekolah Farmasi Universitas Cardiff mengatakan, “Kami melihat bakteri yang telah berevolusi menjadi resisten terhadap hampir semua antibiotik, dan kami mencapai tahap di mana lemari menjadi kosong.”
Berbicara kepada BBC, profesor tersebut menambahkan bahwa penelitian universitas terhadap madu adalah upaya untuk kembali ke pengobatan tradisional “untuk melihat apakah kita dapat belajar dari nenek moyang kita”.
Madu mengandung antibiotik dan telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat alami untuk melawan berbagai jenis penyakit dan mengobati luka.
Menurut Universitas Cardiff, ia memiliki khasiat terapeutik yang disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk kandungan gula yang tinggi, pH rendah, hidrogen peroksida, dan peptida yang berasal dari lebah.
“Madu juga mengandung fitokimia antimikroba yang mewakili sumber petunjuk bagi pengembangan obat untuk mengobati infeksi mikroba.”
Madu mengandung antibiotik alami dan telah digunakan sebagai obat alami selama berabad-abad
(Gambar Getty/iStockfoto)
Para ilmuwan di Universitas Cardiff sedang mencoba menemukan dan mengisolasi senyawa antimikroba tersebut.
Mereka melakukan ini dengan menggunakan madu sebagai “alat penemuan obat” dengan memeriksa apakah lebah telah mengunjungi tanaman yang mengandung antibiotik. Begitu mereka menemukan tanaman tersebut, mereka kemudian dapat melihat senyawanya.
Dr Jennifer Hawkins berkata: “Rencana kami adalah mempekerjakan lebah sebagai penyelidik swasta dan mengirim mereka untuk mewawancarai setiap tanaman berbunga di negara ini.
“Dalam setiap kunjungan, mereka mengumpulkan bahan forensik dalam bentuk nektar yang mengandung fitokimia – beberapa di antaranya mungkin bersifat antibakteri – dan serbuk sari yang menyimpan sidik jari DNA tanaman.”
Sebagai acuan, pihak universitas mencontohkan manfaat madu Manuka yang berasal dari Selandia Baru.
Madu jenis ini dihasilkan ketika lebah mencari makan di semak Manuka (Leptospermum scoparium), tanaman yang menghasilkan senyawa dengan sifat antibakteri yang kuat.
Dalam penelitiannya, para ilmuwan juga menganalisis dengan cermat senyawa dandelion karena berpotensi “membunuh bakteri dan virus”, menurut Prof Baillie.
