Pembeli Sainsbury mengecam kemasan vakum daging cincang baru yang ‘menjijikkan’
Jaringan supermarket Inggris Sainsbury’s telah mengganti produk daging cincang mereknya sendiri dengan kemasan vakum, dan pembeli mengecam langkah baru yang kontroversial tersebut.
Sainsbury’s telah mengumumkan bahwa mereka akan menghapus kemasan nampan plastik tradisional di seluruh produk daging gilingnya pada bulan Februari. Alternatif kemasan vakumnya menggunakan plastik minimal 55% lebih sedikit, yang merupakan bagian dari tujuan supermarket yang lebih luas untuk mengurangi separuh kemasan plastik mereknya sendiri pada tahun 2025.
Kini pembeli Sainsbury menggunakan Twitter untuk menyuarakan ketidaksenangan mereka, dengan salah satu pelanggan menggambarkan perubahan tersebut sebagai “bodoh”, “tidak berguna” dan “greenwashing”.
“Anda membuang 55% yang sebenarnya dapat didaur ulang, biaya yang ditanggung konsumen tetap sama, dan meskipun Anda mengklaim kualitasnya lebih buruk karena daging sapi yang dikemas vakum tidak berwarna coklat dengan benar,” tulis mereka di Twitter.
Salah satu ulasan pelanggan menyatakan bahwa kemasan baru tersebut sulit digunakan, sehingga menimbulkan kekhawatiran tentang aksesibilitas. “Keahlian pengemasan manakah yang menghasilkan kemasan daging cincang Sainsbury yang baru?” mereka bertanya, seraya menambahkan bahwa dibutuhkan dua pisau dan sepasang gunting untuk mendapatkan produk tersebut.
Namun, salah satu penggemar menggambarkan perubahan tersebut sebagai “langkah yang disambut baik oleh Sainsbury’s dan siapa pun yang memperkenalkannya.” Yang lain mencatat bahwa produk tersebut “dimasak dengan baik” meskipun ada keluhan bahwa produk tersebut sekarang keluar dari kemasannya dalam “satu gumpalan padat”.
Menjelang langkah tersebut, Sainsbury’s mengonfirmasi bahwa kemasan baru tersebut akan berisi daging giling dalam jumlah yang sama dalam “ukuran yang lebih kecil” untuk “membantu pelanggan menggunakan ruang freezer dan lemari es mereka secara lebih efisien dengan menggunakan lebih sedikit ruang.”
“Kami berusaha untuk berani dalam perubahan yang kami lakukan, itulah sebabnya kami senang menjadi pengecer Inggris pertama yang mengemas seluruh jenis daging giling kami secara vakum tanpa mempengaruhi kuantitas atau kualitas produk terbaik yang diharapkan pelanggan kami,” Claire Hughes, direktur produk dan inovasi di Sainsbury’s, mengatakan sebelum perubahan.
“Ini adalah perubahan terbaru dari serangkaian perubahan yang kami rintis melalui kerja sama dengan pemasok kami, dan pelanggan dapat berharap lebih banyak lagi dari Sainsbury’s.”
Supermarket tersebut baru-baru ini mengumumkan bahwa mereka akan menghilangkan tutup plastik sekali pakai pada banyak produk susu mereknya sendiri, termasuk yogurt, krim, dan custard, sebuah langkah yang diharapkan akan menghemat 71 juta keping plastik setiap tahunnya. Pada bulan September 2022, mereka juga memperkenalkan kembali rangkaian produk kopi mereknya sendiri yang dapat didaur ulang sepenuhnya.
