Restoran bintang Michelin Helene Darroze di The Connaught Hotel mendapat ulasan negatif setelah makan ‘tak bernyawa’
Restoran berbintang Michelin Helene Darroze di The Connaught dikecam oleh seorang pengunjung restoran setelah makanannya yang sangat mahal.
Pelanggan, yang mengunjungi restoran bintang tiga Michelin dua minggu lalu, menulis ulasan online tentang pengalaman mereka.
Dalam ulasan tersebut, pengunjung restoran tersebut mendeskripsikan makanan tersebut sebagai ‘tak bernyawa’ dan ‘hambar’, dan mengklaim bahwa mereka juga dikenakan biaya lebih dari £100 untuk beralih dari satu hidangan ke hidangan alternatif.
Ini adalah salah satu restoran termahal dan bergengsi di London, dengan pengunjung lainnya menggambarkan pengalaman tersebut sebagai ‘kesempurnaan’.
Menu makan siang hari kerja mereka dihargai £125 per orang.
Pengulas yang marah berkata: “Restoran Michelin terburuk yang pernah saya kunjungi.
“Hidangan pertama adalah langoustine dengan lobak yang rasanya tidak bernyawa dan hambar.
“Butuh waktu lebih dari 30 menit hingga hidangan kedua tiba, hanya bawang bombay dengan saus acak di atasnya.
“Kami kemudian menunggu 20 menit lagi ditambah lobster lain dengan saus yang rasanya sangat aneh.
“Ikannya datang dan ini yang terburuk yang pernah saya coba, datang dengan saus kaviar yang rasanya tak tertahankan dan aneh.
“Karena saya tidak makan merpati, mereka menagih saya tambahan 120 pound.
“Itu untuk dua potong wagyu potong kecil yang sangat kering dan terlalu matang.
“Jika menurut Anda makanan penutupnya tidak akan lebih buruk lagi, izinkan saya memperkenalkan Anda pada makanan penutup rhubarb.
“Rasanya terlalu asam sampai-sampai saya harus menuangkan air untuk menelannya.
“Bagian tengah coklatnya memiliki rasa pahit yang sangat aneh.
“Tolong jangan mengunjungi tempat ini.
“Itu membuat saya dan pasangan saya sangat menderita.”
Juru bicara Helene Darroze di The Connaught mengatakan: “Kami dapat mengonfirmasi bahwa restoran tersebut telah melakukan kontak dengan tamu tersebut.”
Namun, banyak pengunjung lain yang senang dengan pengalaman mereka di sini dan menikmati setiap momen kunjungan mereka ke restoran ini.
Salah satu pengunjung restoran, yang berkunjung baru-baru ini, mengatakan: “Pelayanannya sempurna saat berjalan melewati pintu.
“Staf yang penuh perhatian, dekorasi dan suasana luar biasa.
“Kami memiliki menu pencicipan dengan pilihan anggur dan menikmati rasa dan keseimbangan makanan.
“Saya tidak bisa menyalahkan apa pun atau siapa pun.
“Bernilai setiap sen dan pengalaman bersantap terbaik dalam hidupku.”
Situs web The Connaught menawarkan pengalaman luar biasa di tempat tersebut.
Dikatakan: “Dari menu yang dipersonalisasi hingga ruang makan yang dirancang dengan indah, Hélène Darroze di The Connaught adalah ekspresi keahlian yang elegan.
“Di restoran bintang tiga Michelin kami, setiap hidangan didasarkan pada produk musiman yang bersumber dari petani, pembuat, dan produsen yang dipilih dengan cermat oleh Hélène.
“Dan setiap menu merupakan cerminan selera pribadi Anda, saat koki kami mengubah bahan-bahan pilihan Anda menjadi masakan asli.”
Koki Prancis Hélène Darroze, 56, memiliki total enam bintang Michelin di tiga restorannya.
Restorannya di The Connaught Hotel bintang lima, di Mayfair, London Barat, telah dibuka sejak 2009.
