Supermarket kehabisan paprika setelah cuaca dingin di Spanyol
keren989
- 0
Untuk mendapatkan pemberitahuan berita terkini gratis dan real-time yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda, daftarlah ke email berita terkini kami
Berlangganan email berita terkini gratis kami
Beberapa supermarket di Inggris kehabisan cabai setelah musim dingin di Eropa menyebabkan kelangkaan cabai.
Cuaca dingin yang tidak sesuai musimnya di Spanyol telah memperlambat pertumbuhan cabai, menyebabkan Morrisons membatasi pembelian menjadi dua buah per pelanggan.
Supermarket tersebut mengatakan mereka berharap untuk menaikkan batasan tersebut pada minggu depan atau lebih seiring dengan membaiknya stok.
Waitrose, yang juga terdampak oleh masalah pasokan, mengatakan pihaknya bekerja keras dengan pemasok untuk mengembalikan seluruh produk ke rak dan memperkirakan tingkat stok akan stabil dalam beberapa minggu mendatang saat Inggris memasuki musim tanam.
Ketersediaan akan meningkat bagi mereka yang terkena dampak dalam beberapa minggu mendatang seiring memasuki musim tanam di Inggris
Andrew Opie, Konsorsium Ritel Inggris
Supermarket di Inggris membeli paprika secara eksklusif dari Spanyol selama musim dingin.
Andrew Opie, direktur pangan dan keberlanjutan di Konsorsium Ritel Inggris, mengatakan: “Kondisi cuaca yang sulit di Eropa selatan telah mengganggu panen beberapa buah dan sayuran, termasuk cabai.
“Beberapa toko telah menerapkan batasan sementara mengenai jumlah pelanggan yang dapat membeli untuk memastikan ketersediaan bagi semua orang.
“Namun, ketersediaannya akan meningkat bagi mereka yang terkena dampak dalam beberapa minggu mendatang seiring memasuki musim tanam di Inggris.”
Supermarket terpaksa menjatah berbagai buah dan sayuran awal tahun ini karena cuaca buruk di Eropa dan Afrika yang menyebabkan kelangkaan.
Pembeli mulai melihat kekurangan tomat sekitar tanggal 20 Februari, dan pengecer mengatakan kombinasi cuaca buruk dan masalah transportasi terkait di Afrika Utara dan Eropa menyebabkan masalah pasokan yang signifikan.
Kelangkaan ini menyebar ke produk-produk lain, sehingga menyebabkan hilangnya produk-produk segar seperti mentimun, paprika, dan selada.
Tesco, Aldi, dan Lidl membatasi pembelian paprika, tomat, dan mentimun hingga tiga item per orang, sementara Morrisons menetapkan batasan dua item per pelanggan untuk tomat, mentimun, selada, dan paprika.
Masalah produksi di Maroko dimulai pada bulan Januari dengan suhu malam yang sangat dingin sehingga mempengaruhi pematangan tomat.
Pasokan dari sumber musim dingin utama lainnya di Inggris, Spanyol, juga sangat terpengaruh oleh cuaca.
Pada saat itu, Persatuan Petani Nasional (NFU) mengatakan kekurangan buah dan sayuran tertentu di supermarket Inggris bisa menjadi “puncak gunung es”.
Wakil Presiden Tom Bradshaw mengatakan ketergantungan pada impor membuat Inggris rentan terhadap “kejadian cuaca buruk”.